TECNOLOGIA AVANZATA
Per il reparto ortofrutta e la conservazione dei prodotti ortofrutticoli e floreali
EVOFRESH, nuovo modello ancora piu’ performante
Filtra l'aria abbattendo l'etilene ed elimina Batteri, Muffe e Microorganismi
Una prima versione del prodotto è già stata ampiamente testata con successo in molti supermercati italiani, in funzione da più di tre anni. La versione attuale è stata oggetto di sostanziali innovazioni che hanno notevolmente migliorato tutti i parametri operativi.
Evofresh®, risultati della tecnologia applicata
Le tecnologie di Evofresh® sono state testate e certificate nelle loro performance da università ed enti internazionali.
I test di controllo in ambiente adeguato alla conservazione alimentare, utilizzando il sistema brevettato di Evofresh®, hanno dimostrato la sua efficacia decontaminante. Di seguito esempi fotografici della capacità di conservazione per alcuni tipi di frutta con e senza tecnologia Evofresh®.
CON TECNOLOGIE EVOFRESH®
SENZA TECNOLOGIE EVOFRESH®
Cappa con Duplice Funzione
Filtra l'aria abbattendo l'etilene ed elimina Batteri, Muffe e Microorganismi
I test di controllo in ambiente adeguato alla conservazione alimentare, utilizzando il sistema brevettato di Evofresh®, hanno dimostrato la sua efficacia decontaminante. Di seguito esempi fotografici della capacità di conservazione per alcuni tipi di frutta con e senza tecnologia Evofresh®.
01. UNICA
L’unico filtro sul mercato che può essere applicato al settore ortofrutticolo e Per piccole e grandi superfici.
02. EFFICIENTE
Evofresh® permette un risparmio significativo nella gestione di frutta, verdura e fiori, prolungando la loro durata di conservazione.
03. SOSTENIBILE
Significativa riduzione degli scarti, con vantaggi sia di tipo economico che di spreco
04. ECONOMICA
Permette in alcuni casi di non utilizzare la catena del freddo, con notevole risparmio di manodopera. Ed in altri casi di aumentare la temperatura di conservazione con ricadute positive sui
Evofresh® ha un consumo energetico trascurabile.
05. SICURA
Evofresh® grazie alla combinazione di tecnologie certificate consente l’uso in totale sicurezza ed in presenza di persone: è in grado di sanificare l’aria da microrganismi patogeni anche per l’uomo, di purificarla a livello di particelle ultrafini e di ridurre gli odori molesti, garantendo un’aria salubre per i clienti e per gli operatori che lavorano in reparto.
06. ECOLOGICA
Nessun utilizzo di prodotti
Metodo compatibile con le produzioni «BIO».